Hinterschinken
Ein spansicher Hinterschinken, oder Jamón, ist ein Juwel der weltweiten Gastronomie. Es gibt drei Arten von spanischem Schinken: Bellota, Ibérico und Serrano...
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Cinco Jotas (5J), Jamón de bellota
Cinco Jotas (5J) ist der unbestrittene Juwel der spanischen Gastronomie. Der streng limitierte "edelste Schinken der Welt" ist so begehrt, dass...
CHF 650 CHF 600
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Beher, Jamón de bellota Oro
Gold Medal winner for 3 consecutive IFFA events in Frankfurt, the Beher Gold Label comes from Salamanca province. Specifically, it's also...
CHF 540
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Pedroches, Jamón de bellota D.O.
The area of los Pedroches (Cordoba) produces excellent quality hams and this co-operative of Andalusian farmers are among the best known...
CHF 540
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La Jabugueña, Jamón de bellota Reserva
Diese Schinken aus limitierter Herstellung erfüllen alle Erwartungen an einen klassischen Jabugo Schinken. Sein dunkles Fleisch ist wohl...
CHF 460
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La Jabugueña, Jamón ibérico cebo de campo
Diese Jabugo-Schinken stammen von freilaufenden Schweinen die hauptsächlich mit Getreide gefüttert werden. Sie haben einen milderen...
CHF 320
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La Jabugueña, Jamón serrano Gran Reserva
Dies ist der beste Serrano Schinken aus dem Hause La Jabugueña. Er wurde mit dem Gütesiegel der Fundación Serrano versehen,...
CHF 200
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Aragón, Jamón serrano Gran Reserva (ohne Knochen)
Real Serrano ham at its finest, ready to slice on a machine, this ham comes from Duroc pigs raised in the province of Aragón. It is a...
CHF 170
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Cinco Jotas (5J), Jamón de bellota (geschnitten 80g)
Jeder Schritt des traditionellen Herstellungsverfahrens der Cinco Jotas Schinken wird von einem Maestro Jamonero oder Schinkenmeister...
CHF 37


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